メイン 雑談部屋 【卵無しケーキ完成】2004・0601マンナン商品開発研究所 | 投稿するにはまずユーザ登録を |
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投稿者 | スレッド |
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mannanbase | 投稿日時: 2004-6-3 10:48 |
準常連 登録日: 2004-5-19 居住地: 投稿: 17 |
【卵無しケーキ完成】2004・0601マンナン商品開発研究所 卵を使わないケーキを開発
・近年アレルギーやアトピー等でケーキを食べる事が制限された子供たちが多くなってきています。 お誕生日にケーキが無いのは忍びない事です。 子供たちに美味しく食べて貰える商品を開発しました。 ・自宅レベルでもオーブンさえあれば造れるレシピ公開しています。お気軽にお問い合わせください。 更に、卵無し・油脂類・添加物を使わないケーキを開発中 今後は牛乳の代わりに豆乳で商品開発を進める体制です。 ※コンタミネーション対策の対応として。 |
mannanbase | 投稿日時: 2004-6-4 3:02 |
準常連 登録日: 2004-5-19 居住地: 投稿: 17 |
Re: 【卵無しケーキ完成】2004・0601マンナン商品開発研究所 牛乳の代わりに豆乳で造ったほうがシットリ仕上がりました。
早速、レシピも作り直しです。 |
mannanbase | 投稿日時: 2004-6-9 1:58 |
準常連 登録日: 2004-5-19 居住地: 投稿: 17 |
Re: 【卵無しケーキ完成】2004・0601マンナン商品開発研究所 卵無し・牛乳無し・小麦粉無しのケーキを完成しました。
商品化しても十分耐えうる出来です。 |
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