すき焼きの作り方

投稿日時 2006-1-16 10:27:22 | トピック： 　日々の出来事

すき焼きって実は地域によって作り方が違うらしいんです！！

うちは九州に住んでたときは
1.油を敷いて肉を焼く
2.野菜を入れる
3.酒・砂糖・醤油の順番で上からかける
4.グツグツ煮る
5.卵を解きほぐしたお椀に入れて食べる

だったのですが・・・
関東に来るとどこもかしこもみんな【わりした】
というものを用意するではないですか！！
はじめは・・・
えっ！？なに？？？わりしたって・・・
と思っていました。
どうやら関東の人はわりしたを買うなり（お店で売っています）
作るなりして

1.わりしたを入れる
2.野菜や肉を入れる
3.グツグツ煮る

そして・・・卵で食べない人もいるんです！！
私的にはえ〜〜〜〜！？とビックリしましたが・・・
関西や北海道ってどうなんですかぁ〜？？？
ちょっとこの時期不思議な思いをするすきやきです。


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